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カフェインレス(デカフェ)コーヒー
あたたかいコメントを下さったみなさま、ありがとうございました。実は結局月曜日も会社を休んでしまったのですが、そのおかげで今はすっかり元気に。

とはいえ、また寒さがぶりかえしているので油断大敵ですよね。しっかり防寒して風邪を引かないように気をつけます。

さて、私はコーヒーや紅茶が好きで、ちょっと奮発していい茶葉を買ったりコーヒー器具をあれこれ揃えたりしています。

ですが、一時期あまりにもコーヒーや紅茶を飲みすぎなのではないかとちょっと気になり始めまして(1日のうち、紅茶を3~4杯、コーヒーを3~4杯くらい飲んでました)。カフェイン中毒を警戒して、コーヒーも紅茶も控えめにしていました。

すると、たまに飲むカフェインがよく効いてしまうようで、以前は夜コーヒーを飲んでも平気だったのに、今では寝る前に飲むと眠りの質が悪くなったような気がするんです。

朝飲むコーヒーもいいのですが、夜ちょっと一息つくときにもコーヒーが飲みたい!

というわけで、夜でも安心して飲める、デカフェ(カフェインレス)のコーヒーを買ってみました。

デカフェ(カフェインレスコーヒー)
デカフェ(カフェインレスコーヒー)。コロンビアの豆、500gで1,338円也。

通常カフェインレスコーヒーを作る場合、コーヒーの生豆の段階で薬品に漬けたり水に漬けたりするのだそうです。当然味が抜けちゃいますし、薬品に漬けたコーヒーなんて怖くて飲みたくない!

こちらのお店のデカフェコーヒーは「超臨界二酸化炭素カフェイン抽出法」という方法でカフェインを抜き取り、薬品や水に漬けたりはしないんだそうです。

で、「超臨界二酸化炭素カフェイン抽出法」て何?という感じですが、詳しくはお店のHPを

さて、肝心の味ですが。薬品くさくもなく、それなりに美味しかったです。「それなりに」というのは、いつも飲んでるコーヒーの方が美味しいな~と思ったので。

でもそれは、単に豆そのものや焙煎の具合が私の好みでなかっただけで、「デカフェコーヒーだから」というわけではないと思います。

夜寝る前なので、たっぷりミルクを入れてカフェオレやカプチーノにすれば美味しくいただけると思います。

色も香りも普通
色も香りも普通。カフェインレスコーヒー~~!という感じは全くしません。

妊婦さんとか、お医者さんにカフェインNGを出されている方とか、お子さんとか、寝る前に飲むにはちょうどいいコーヒーだと思いますよ~。

うちではこれから、朝は通常のコーヒー、夜はデカフェコーヒー、というローテーションになりそうです。

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テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

かしわもち
お元気になったようでよかった!
私もカフェインレス愛飲してます。やはりなんとなく違う、けど、
十分ですよね。授乳中だけど、タンポポでは全然満足できません。

ところでハリオ式っていかがですか?やはり美味しい?
コーヒーメーカーが壊れて、今200円位のちゃちなカリタのでいれて
ます。こだわりたいと思いつつ、なんだかいつになってもこのまま・・・。

昔は毎日のように一緒にお茶したね☆
今思うとなんて贅沢な時間なのでしょう。
2007/04/04(水) 13:32:51 | URL | [ 編集]
EMI
体調戻ってよかったですねー
今日また急に寒くなったので、ぶり返さないように気をつけてくださいね。
寒い分暖かいコーヒーがおいしいかな?
2007/04/05(木) 00:14:46 | URL | [ 編集]
ひろ
お!ちょっとタイムリィ!?

KEYUCAのお風呂セットに続いて、珈琲ドリッパーも買ってみましたぁ~

とりあえず珈琲飲むのがまた楽しくなりました。
一応美味しいかな(^^;

風邪お大事に~
2007/04/05(木) 00:23:53 | URL | [ 編集]
ちえぞう
>かしわもちさん
ハリオ式、いいですよ~。注意点は、ハリオ式はカリタにくらべてメジャーではないので、近所にフィルターが売っていない可能性もあり。私は実家に帰ったときにまとめ買いしてます。
ほんと、昔は毎日のようにカフェ通いしてましたね~。あんな贅沢な時間は二度と得られないね~。

>EMIさん
ありがとうございます。昨日は東京は雪まで降っちゃって、気をつけないとまた風邪を引きそうな気候です。こういうときは暖かいコーヒーがひときわ美味しいですね(^^)。

>ひろさん
タイムリーですね!KEYUCAのオリジナルコーヒードリッパーですか?2週間前、私は箱崎に出来た新しいKEYUCAに行ってみました。カフェでケーキを買いましたが美味しかったですよ♪
2007/04/05(木) 15:13:58 | URL | [ 編集]
ひろ
そうです~KEYUCAオリジナルですよ。
箱崎ですか。私は新宿三越でしたがよく見たらここも新しいみたいですね。
閉店間際に駆け込んだので全然見れませんでしたが。。。
横浜の方ではカフェ行きました~
雰囲気良くて値段も控えめで美味しいですね。
ちょっとケーキが小さいかな(^^;
2007/04/06(金) 23:56:05 | URL | [ 編集]
ちえぞう
>ひろさん
たしかにケーキは小さいかも(^^;。でも美味しいですよね~。
2007/04/07(土) 00:43:08 | URL | [ 編集]













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