FC2ブログ


『パスタの基本』
猫の里親募集しています。詳しくはコチラへ



私は基本的に本は楽天ブックスAmazon.co.jpで買っています。楽天ブックスで買うのは楽天ポイントが貯まるから。でもAmazonのほうが在庫が豊富なので、楽天ブックスで見つからないものはAmazonで。

宅急便で~す
今日もなにか届きましたよ。くんくん。

『パスタの基本』 by ラ・ベットラ 落合務
人気のイタリア料理店、ラ・ベットラの落合務シェフ著『パスタの基本 』です。

LA BETTOLA da Ochiaiはなかなか予約の取れない人気店ですよね。行ってみたいと思いつつ、まだ行けてません。

この本は、いつもおいしそ~なお料理やお菓子を作ってるちんたの母さんのブログからリンクされていた、rikuさんのブログで拝見したもの。

ミートソースが美味しそ~うに煮込まれていて、私も作ってみたいと思いマネっこして本を購入しちゃいました。

中を見てみたら、たくさ~んパスタのレシピが載っていますが、奇抜な調味料など使わないのですぐにでも試したくなるものばかりですよ。

我が家にはトマトの水煮缶が常に4つくらいストックしてあるので、週末はトマト系のパスタを作ってみようかと思います。美味しそうにできたら写真載せま~す。(載らなかったら失敗したと思ってクダサイ。)

にほんブログ村 住まいブログへ人気ブログランキングに参加しています。
応援1クリックお願いします!

台所が楽しくなる!ブランドキッチンウェア専門店~アイ・キッチン
関連記事


テーマ:読んだ本。 - ジャンル:本・雑誌

riku
はじめまして♪
コメントありがとうございました。
落合さんの本、買われたんですねー。
本当に、これでいいの?っていう身近な材料で作れるレシピですよね。
実は私、ソースを作ったきり食べる機会がなくて冷凍してあるんです。
美味しそうなの出来たら、是非見せて下さいね!^^
2007/02/21(水) 14:40:16 | URL | [ 編集]
ちえぞう
>rikuさん
来てくださってありがとうございます!
落合さんの本は写真もキレイですよねー。トマトソースは美味しそうなのに簡単そうで、すぐに作りたくなっちゃいますね。ミートソースも早く作ってみたいです!
2007/02/21(水) 17:29:06 | URL | [ 編集]
kako
ミートソースはミンチを買ってきて自分で作るのですが、
それ以外のパスタはだいたい缶詰デス(笑)
私もきちんとソースが作れるようになりたい。
2007/02/21(水) 21:47:43 | URL | [ 編集]
ちえぞう
>kakoさん
この本のパスタはどれもお手軽にできるのでオススメですよ~。ゴルゴンゾーラのパスタとかとっても美味しそうなんです♪
2007/02/22(木) 09:46:24 | URL | [ 編集]
chocochip
私もこの本見ながらゴルゴンゾーラのパスタ作りました。
濃厚でおいしかったですよ!
2007/02/22(木) 10:20:03 | URL | [ 編集]
ちえぞう
>chocochipさん
そうですか!じゃあ週末はトマトソース系じゃなくてゴルゴンゾーラのパスタを作ろうかな~。お腹すいてきちゃいました(^^;。
2007/02/22(木) 13:00:28 | URL | [ 編集]













管理者にだけ表示を許可する


トラックバックURL: