オーガニックのエクストラヴァージンオリーブオイルと、同じブランドの塩。
MASSERIE Di SANT’ERAMO というブランド。250mlで1,575円です。
サラダ油と比べれば高いかもしれませんが、ワインやビールと比べれば安いですよね。犬に手づくりごはんをあげるときにもちょっぴりトッピングします。
ECの基準をクリアした有機農法だそうです。「EC」って表現になっているのでラベルが古いままなんですね。
日本のJAS基準もクリアしています。
個人の好みがあると思いますが、MASSERIE Di SANT’ERAMOのエクストラバージンオイルは風味が良くてクセがなく、生でサラダにかけて食べてもとってもおいしいです。いろんなオリーブオイルを食べてみましたが、生食にはコレが向いていると思います。
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